週末はちょこっとマーケット

明日、明後日の週末は

一乗寺の駅からすぐ、子供服のお店alpaca(アルパカ)さんにて開催の

”ちょこっとマーケット”に参加します。

alpaca店主のヨーコさんは

とてもおしゃれでパワフルな、３児の母。

ずっと前から、せっかく近所なんだし一緒になにかやりたいね～～と

話しておりました。

去年はなかなかタイミングが合わずにできずじまい、だったのですが

やっと実現！なのが、今回のマーケットです。

ちょうどバレンタイン前ということで、

誰かにプレゼントしたくなるような、"ちょっとしたギフト"を集めた

マーケットにしたいね～と

出店者さんたちに集まってもらいました。

雑貨、ニット小物、コーヒー、保存食(瓶詰め商品）、お菓子など。

プレゼント選びにきたつもりが、

きっと自分のものばかり買っちゃうんじゃないかしら、笑

わたしは、久しぶりにブラウニーを焼いております。

２月のレッスンメニューもブラウニーですが

レッスンで教えているものとはまた違ったブラウニーをいくつか。

久しぶりに焼いているので

自分でも、ちょこっと味見するのが楽しみなのです、笑

そして、ひそかに"これはうまいな！"と思っているのが

Spiced Hot Chocolate Mix! スパイスホットチョコレートミックス

さむ～い冬に、無性に飲みたくなる、ココア。

ココアって、ただ甘くておいしいだけじゃなくて

体を温めてくれる作用があるんですって。

だから寒い日に飲みたくなるんですかね～。

でも、市販の”ミルクココア"的なものはイヤやなぁ…

と思って作ったのが、オリジナルのホットチョコレートミックス。

まず、ベースになってるのは２種類のココア。

おなじみバンホーテンと、カカオバリー社のココア。

カカオバリーはチョコレートもおいしくて、お菓子を焼く時にも使う

チョコレートメーカーさんです。

同じココアでも、会社によってちょっと味が違うんですよね～。

そしてそれに、３種類のお砂糖をブレンド。(甘さは控えめ！）

仕上げは、スパイス。

オーガニックシナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、アニス。

きつくなりすぎないよう、様子をみながら(飲みながら、です)混ぜました。

ほんとは、クリスマスの時に作りたいな～と思っていたこのミックス。

やっと、実現できました！遅っ！！笑

でもね、まだまだ寒いから。

そしてもちろん、飲むだけではなく

クッキーを焼くときに少し入れたり、他にも使えます。

おいしいうえに、便利な奴です。

小袋にしたので、クッキーやブラウニーと一緒にプレゼント、というのも

いいですね～。

いつか、ちゃんとしたパッケージで

かわいいビンとかカンとかに入れて

Kathy's Kitchenのおっしゃれ～なシールとか貼って

売り出せないかしら・・笑

そんなこんなで

明日から２日間、ちょこっとマーケット @ alpaca

駅からすぐだし！

恵文社も近いし！

あそびにきてくださーい！

お待ちしてます。

あ、アメリカで買ってきた雑貨もちょこっと並べてまーす。