レッスンメニューについて

今年の7月は

なんだか去年より涼しい、、、と思いませんか?

去年の今頃は、もっとじりじりと照りつけていたような。

まぁ、過ごしやすいのはいいことですね!

そのおかげで、

いやーもうこんなに暑いんやったら、焼き菓子なんかいらんわ、、という気持ちに

まだ、なっておりません、笑


さて、8月のレッスン、ポピーシードパウンドケーキも

たくさんご予約いただいております。

ありがとうございます。

8月はなぜか、平日が割といっぱいで、土日がガラガラ、、、

あぁ、そうですね、

お盆ですね。

いつも週末に来てくださっている生徒さんも

先生~8月のも習いたいんだけど、この週末は帰省してるんです~というお声が

多いです。

8月はわたくしの都合でレッスン期間が短くなっておりますので

ご迷惑おかけします。

すみません!

もし、スケジュールが合わないけれど

パウンドケーキも習いたい、という方、いらっしゃいましたら

9月以降でレッスンできる日があれば、開催いたしますので

おっしゃってくださいね。

それから、先週のレッスン、アフタヌーンティーも

期間が5日間と短かった& ご予約がすぐにいっぱいになってしまったため

来れなかった、、という方、

同じレッスンはできないのですが

5品お教えした中の、スコーンのみ、

単品でのレッスンを検討中です。

もし、興味のある方いらっしゃいましたら

こちらもご連絡くださいませ。




せっかく”習いたい!”と言っていただけるのだから

できる限りは対応させていただければと思っております。


それにしても、

そうこうしているうちに、今年の夏もあっという間に過ぎて行きそうですが

秋になったら、冬になったら

あれやりたい!これやりたい!という

アイディアだけは

もう、頭の中にいっぱいです。

去年は、Kathy's Kitchen 1年目で

割と作りやすいメニューばかりをレッスンしてきましたが

そろそろ、ちょっと頑張って作った!感のあるお菓子も

メニューに組み込んでいきたいな~と思ってます。

ゆくゆくは、レイヤーケーキ(デコレーションケーキのように、スポンジ、クリーム、という層になったケーキ)なんかもやりたいなぁ~~

だったらもっと広いキッチンがほしいなぁ~~なんて

妄想だけは広がっていきます、笑


ただいま、7月&8月、ご予約受付中です。

お待ちしております~!!

↑ 8月はこれです。

  ポピーシードパウンドケーキ