５月のお知らせ

きょうは、５月のレッスンのお知らせです。

連休明けからのレッスンですが、

ベーシッククラスを先に行うことになりました～。

メニューは

Pineapple Upsidedown Cake パイナップルアップサイドダウンケーキ

去年の４月に、一度レッスンしております。

アップサイドダウン、というのは

”上下さかさま” という意味です。

このケーキは、型の底にパイナップルを敷き詰めてその上にケーキの生地を流して

焼きあげます。

そして焼きあがったケーキをひっくり返すと、

このようにパイナップルが出てくる、というわけです。

こんな感じでね、敷き詰めます。

アメリカではいろんなものをアップサイドダウンしちゃうので

リンゴのアップサイドダウンケーキや

洋ナシのアップサイドダウン、ピーチのアップサイドダウン、などなど

ありますが、

やはりこの丸いフォルムが可愛い。

と、わたしは思います。

ケーキの生地は

とてもシンプルな配合ながら

カステラのような柔らかく懐かしいおいしさで

去年レッスンを受けてくださった生徒さんの中にも

ファンの多いケーキです。

ぜひこの機会にマスターしてくださいね～。

レッスン料金: ３３００円（税込）

直径１９センチのケーキ１ホール、お持ち帰りいただけます。

ご予約の受付は

本日、１８：００～とさせていただきます。

スケジュールは

ホームページのカレンダーにてご確認くださいませ。

ご予約方法は、メールにて。（お電話、受付しておりません）

件名のところにお名前をフルネームでご記入ください。

（名前以外のことは書かないでください）

５月は、私の大好きな月です。

みなさんと一緒に、楽しいベイキングタイムを過ごしたいと思います～！