11月のベーシッククラス、アップルパイ

昨日から、レッスンでは

１１月のベーシッククラス、サワークリームアップルパイが始まっております。

過去にもレッスンしたことのある、わたしの定番メニューのひとつです。

 

この写真は、本日ご参加いただきました生徒さんたちのアップルパイです。

 

パイ作りは初めてです、、、という方も多く

うまくできるかな、とドキドキされているんだな～というのが

ビシビシ伝わってきます。

ダイジョーブ！大丈夫ですから。笑

 

実際、生地を伸ばしたり成形したりするところは

なかなか思うように生地が動いてくれなくて（？）スムーズにできなかったり

お隣さんが手際よくやっているのを見ると、焦ってしまったり

なんだか自分のだけ下手くそに見えたり

いろ～んな心配がつきまとうんでしょうけど

 

気にしない！

とにかく、言われた通りにやってみる。

それがうまくいくいちばんのコツです。

昨日も今日も、みなさん、とってもおいしそうに焼きあがっております。

オーブンから出てきたパイを見て

わぁ～～！！と歓声を上げるみなさんの顔が

ほんとうに嬉しそうで、

それを見ているわたしも、うれしいです。

 

パイ作りは難しい、と思っている方にこそ

ぜひやってみてほしい、このアップルパイ。

へ？パイってこんなに簡単にできちゃうんだ～！と思うはずです。

 

レッスン期間中のご予約いっぱいでしたが

ここ数日で何件かのキャンセルが出ております。

下に書いておきますので、気になる方はお早めにお問い合わせくださいませ。

 

１１月３０日（水）１０:３０～

１２月３日（土） １０：３０～

１２月４日（日） １０：３０～

１２月５日（月） １０：３０～

 

明日、２８日（月）とあさって２９日（火）はお店はお休みです。