イベント出店のお知らせ

今月最後に、イベント出店が1件あります。

これまでにも何度か出店させていただいてる

大阪、堺の"Spinning Mill" にて開催されます、スピニングマーケットに

参加します!

 

10月29日(日)10:00~18:00

 

マーケット自体は、28日(土)、29日(日)と2日間行われますが

私の出店は29日のみです。

ほかにも、美味しいコーヒー、ピザ、カレー(この3つはマスト!)などなど

いろんな出店者さんが出られるので

毎回、私自身も楽しみにして伺うマーケットです。

 

先日の西宮のイベント出店でご一緒した

アカリ珈琲とSpinning Plants (グリーンショップ)も一緒です。

出店ついでに、

かっこいいサボテンを買って帰ろうと、すでに狙っております、笑

 

ぜひ、お越しくださいませ。

 

 

そして、

ただいま10月、11月のレッスンは随時ご予約受付中ですが

今週でご予約可能なレッスンなど

まとめて書いておきます。

 

 

まず、今週は

 

明日17日(火)10:30、13:30 洋ナシのアーモンドクラムケーキ

18日(水)10:30 洋ナシのアーモンドクラムケーキ

20日(金)13:00 洋ナシのアーモンドクラムケーキ

          14;30 洋ナシのチョコレートケーキ

22日(日)10:00 洋ナシのアーモンドクラムケーキ

 

上記、ご予約可能です。

 

洋ナシのチョコレートケーキで空いている日程は

10月28日(土) 10:30

11月2日(木) 13:30

11月3日(金祝) 10:30、13:30

11月5日(日) 10:30

 

以上です。

 

11月13日(月) 13:30 サツマイモのケーキ

こちら、過去に教えたことのある復習メニューです。(ご予約受付中)

 

 

秋になって、

初めて参加してくださる方が、増えてきました。

夏の間、お休みされていた方々がまた再開されたり、と

教室のほうも、活気づいてきています。

わたしのような、一人でやっている小さなお店や教室の情報を見つけて

探してやってきてくださるなんて

ありがたいことです。

中には、遠方から

交通費をかけてわざわざ来てくださる方も。

遠くからの方だけでなく、

近所の方だって、日々の忙しい時間の中

レッスンに来る時間を作って、来てくださる。

 

そんな生徒さんたちに

とにかく私は、来てよかったな~という気持ちで

帰ってもらいたいと思っています。

ある方が

”ケーキ習いに来てる、というより、キャシーさんに会いに来てる”と

言ってくださいました。

うれしかったです。

ありがとうございます。

 

そう思ってくれている人もいるんだな~ということを忘れずに

このまま、楽しい秋、冬に

していきたいと思っています!

 

 

あ、そうそう。

長野の雑穀、おかげさまで人気です。

興味をもってくださる方も、多いです。

使い方がよく分からないし、、、という方は

まずは、雑穀米か黒米など

シンプルに、白いご飯に混ぜて炊けばいいだけ、なものがおすすめ。

入荷が遅れていた蕎麦の実、

雑穀のポン菓子、雑穀ポンなども入荷してます。

雑穀ポンは、グラノーラを作るときに混ぜるとおいしいです。

 

その他、

みなさんのお菓子作り熱上昇(!)に合わせて

商品少しずつ増えています。

ぜひ、レッスンついでに見てみてくださいね。

 

 

営業のお知らせ

17日(火)10:30-12:30、13:30-15:00レッスンのためクローズ、その後16:00まで

18日(水)10:30-12:30 レッスンのためクローズ、その後14:00まで

19日(木)おやすみ

20日(金)10:00open、13:00~レッスンのためクローズ