FALCON ホーローウエア

先日、出店した西宮のマーケットで

素敵なお店と出会いました。

こちらの、CLASSIC OUTDOOR STYLE さん

 

スタンレーの保温ボトルや、ファルコンのホーローウエアなど

私が、海外に行ったときに、

可愛いなぁ~ほしいなぁ~と思って見ていたものたちが

並んでいるではないですか!

ほかにも、

ホットサンド作るやつとか、

ピクニックの時下に敷くやつとか、

気になるものがいっぱい、、、

 

その中でも

FALCON のホーローウエア(1枚目の写真)は

ずっと、気になっていたアイテムで

ちょうど、この夏にメルボルンに行った時も

ファルコンのベイキングトレーやパイ皿を

やっぱり可愛いなぁ~

これでケーキ焼いたら素敵だよね~と思って

買ってきたところです。

 

アメリカでも見たことがあって(元は、イギリスのブランドだそうですが)

いつもいつも

たくさん買いたいな~と思うんですが

なんせ、私の荷物は毎回、許容範囲ギリギリの重さなもんで、笑

まだ、たくさんは持っていなかったのです。

いつか、荷物が少ないときに買おう~なんて思ってても

そんな時は来るのだろうか、、、笑

 

 

これこれ、ファルコンのウエアたち。

 

あ~見たことあるわ!という方も、いらっしゃるでしょうか。

 

カップやトレー、ポットなど、いろいろあります。

無地で、とてもシンプルなので

こういうホーローのやつって、別にこのブランドのじゃなくても

似たようなのあるじゃん、、、と思われるかもしれないですが

そんなこと、言わないでくださいね、笑

 

なぜなら

確かに、似たようなのが

アジア雑貨屋さんとかで売ってそうですが

やっぱ、違うんですよね~

なんかね、安っぽいテカテカした感じのホーローとは違うんです。

ぺらっぺらの薄いホーローとは違うの!!

うーん、このかんじは

何と言ってお伝えしたらいいのか、

手に取ってみてもらうのがいちばんなんですが。

 

わたしが初めてFALCONの商品を見たのは

アメリカだったと思いますが

そのときは、こういう老舗のブランドとは知らずに

ただ、雑貨屋さんだったかで見つけて

可愛いなぁ~と思ったんです。

 

その後、日本でも見つけて

大中小のボウル6点セット、みたいなのが

ほしいな~可愛いな~と思いつつ

それっきりになっていました。

 

その、ボウル6点セットに

このイベントで再会してしまった、というわけです。笑

あぁ、これって

私のところに来る運命なのか、、、とか

思ってしまうほうなので、笑

購入!

 

 

で、

その時に他の商品も見ていると

あ、これってそういえばあれかも!と思い出したのが

 

↑ これでした。

 

この写真は、

この夏に行ったメルボルンのもの。

 

お友達の家で、アップルパイを焼こうとしたんですが

いわゆる"パイ皿"が、なかったんですよね。

なので、

代わりに使えそうなものがないかと、キッチンをごそごそして見つけたのがこれ。

ホーローって、オーブンいけるよね?

ってことで、

これでアップルパイを焼いたのです。

クランブルトッピングのアップルパイ。(ちょうど、来月のレッスンこれです!)

 

うまく焼けたうえに

焼き上がりの姿が可愛い。

このままテーブルに置いても、とっても絵になる!

 

これがね、ファルコンの”パイディッシュ” というやつだったんですね~。

 

このときは、

パイ皿がなかったから、仕方なくこれで作ったんですが

これこそまさに、パイを焼く用のものだった、というわけです。

 

FALCONはイギリスの老舗ホーローブランドで

イギリスの家庭料理であるパイを作るために生まれたものなんだそうです。

 

さらに、説明には

"厚みがあり重厚で高い耐熱性と耐久性を誇ります。

オーブンから出してそのままテーブルにサービングできるようデザインされた”

と書かれています。

 

納得!

お菓子を焼くときって

お菓子用の型がないと焼けない、と

つい、考えてしまいがちです。

いわゆる、シルバーの、あれですね、笑

 

型だけではなく

ボウルだってそう。

お菓子を作るときは

ステンレスの、シルバーのボウルをよく使いますよね~。

私のキッチンでも

ステンレスのボウルを、大中小といろいろなサイズで揃えていますしね。

 

でも、

レッスンで時々登場する、白いボウルやホーロー容器。

お気づきの方もいらっしゃるでしょうか?

わたし、なんとなく

あのシルバーのボウルばかり使うのが好きではなくて

ホーローのボウルも、けっこうよく使うんです。

単純に、見た目が可愛いので

使ってて楽しくなる、それだけの理由ですが

自宅でのお料理用に使うのも

ホーローのもの。

 

というわけでですね~

 

せっかくイベントで、ファルコンを取り扱っている会社さんと知り合えましたので

Kathy's Kitchenでも

取り扱うことにしました!

 

そして、

ただお店に並べて売るだけではなく

これを実際に使って、ケーキやオーブン料理を作るレッスンを

定期的に開催していきたいと思っています。

まず初回は、どんなメニューにしようかと

最近は、そればかり考えています、笑

 

商品入荷したら、またお知らせいたします。

興味のある方、ぜひぜひ、お楽しみに!

 

 

 

 

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台風の影響が気になりますが、、、

また、お知らせしますので

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