クリスマスマーケットについて

まずはレッスンのお知らせです。

大変好評いただいております、クリスマスフルーツケーキ。

 

こちらのレッスンも

今週の日曜日までとなりました。

 

14日(金)10:30、15日(土)10:30は空きがありますので

ご都合あう方はぜひ。

 

17日からは、アドバンストクラス、チョコレートシートケーキ!

こちらも、空いているクラスもございますので

お問い合わせくださいませ。

 

引き続き、1月4日から始まります

1月のレッスン、ピーナッツバターアップルケーキもご予約受付中です。

 

そして、

追加レッスンのお知らせです。

 

1月4日(金)12:00~(10:30からのレッスン終了後)に

生徒さんからのリクエストにより

ミンスミートを漬けるレッスンを行うことになりました。

今年のフルーツケーキのレッスンを受けて

自分で漬けてみたくなった方が多いようで

うれしいです!

 

ご希望の方は、こちらも併せて募集いたしますのでぜひ。

 

さぁ!

10日後に迫りました、Kathyプレゼンツ!クリスマスマーケット!

 

行く予定にしてますよ~と

たくさんの方に声をかけてただき

ますます楽しみになってきております!

 

どんなケーキを焼こうかとわくわく、、、

焼きたいものがありすぎて、、、

でも、他にもおいしいものがたくさんやってきますので

お菓子ばっかりたくさん作ってもなぁ、、、どうしようかなぁ、、、と

考える毎日。(それがまた楽しい)

すぐに食べなきゃいけないものではなく

日持ちのする、お正月くらいまで楽しめるお菓子を中心に焼こうかな~と

思います。

 

そして

Kathy's Kitchenのクリスマスケーキは

今年は3種類ご用意いたします。

 

 

① Fruits Cake "Amy" 1800円 

 

毎年定番となりました、私がいちばん好きなクリスマスフルーツケーキ。

カットしたものもご用意しますが

17センチサイズのパウンド型で、ホールもご用意いたします。

自宅で、少しずつ楽しむのもいいし

プレゼントにもちょうど良いサイズだと思います。

 

 

② Hazelnut Orange Chocolate Cake  2400円

 

去年のクリスマスにも好評だった、ヘーゼルナッツオレンジチョコレートケーキ。

直径13センチのホールで、

ホワイトチョコレートのデコレーションです。

 

 

③ Cranberry Nut Cake with cream cheese frosting  2400円 

 

クランベリー、オーガニックレーズン、くるみ、ピーカンナッツを入れて焼いたケーキに、クリームチーズのフロスティングを塗って仕上げます。

直径13センチ

 

 

断面はこんな感じ~これも、もう何年も焼き続けている

私の大好きなケーキのひとつです。

 

 

上記の3種類以外にも

23日のクリスマスマーケットでは

イチゴを使ったものやタルトなど

焼けたらと思っておりますので

マーケットにお越しいただいて、実際いろいろ見て迷うのもいいかも。

 

でも、

クリスマスにはぜひキャシーさんのケーキを、と

うれしいこと言ってくださるみなさま、笑

上記の3種類のケーキは

ご予約を承ります。

お受け取りは

23日のクリスマスマーケットか、

翌日24日(月)、25日(火)とさせていただきます。

 

ご希望の方は

ご予約用メールアドレスに

件名"クリスマスケーキ予約” と書いて

お名前、ご希望のケーキと数をお知らせくださいませ。

 

それから、そのマーケットについて

いくつかお知らせがあります。

 

まず、

この日のマーケットは

その場で調理して販売するような、ごはんや軽食はありません。

出店してくださる大山崎COFFEE ROASTERSさんも

豆の試飲販売、という形で

出店していただきます。

なので、マーケット会場内に

お買い上げいただいたものを座って食べていただけるようなテーブルや椅子などは

ご用意ありません。

ご了承くださいませ。

 

ただ、会場の外には

The SITE 内に、いくつかのベンチもありますので

それを使っていただくのは、まったく構いません。

 

 

お車でお越しの予定の方へ

 

The SITEには、専用の駐車場がありません。

お手数ですが、お近くのパーキングをご利用くださいませ。

 

たとえ短い時間でも

The SITE前の道路に停車することは

ご近所さんのご迷惑にもなりますのでご遠慮いただきますよう

よろしくおねがいいたします。

というより

ちょっと停車して急ぎ足で見るよりも

せっかくですので、パーキングに駐車して

ぜひマーケットをゆっくり堪能してくださいね~!

 

 

 

自転車でお越しの方へ

 

The SITE 北棟の駐輪場をご利用くださいませ。

自転車も、道路にははみ出さないように気を付けてください。

 

 

小さなお子様をお連れの方へ

 

今回のマーケット会場は

4階となっております。

大人は4階でマーケット、子供は1階で遊んで、という場合には

十分な注意をお願いします。

The SITE前の道路は、大きな道ではないですが

けっこう、車の通りがありますし、

バイクや自転車も、とても多いです。

小さい子供が飛び出したりすると、大変危険です。

私も、当日はずっと4階におりますので

1階のことをずっとは見ていられないと思いますので

各自でご注意お願いいたします。

 

 

とにかく、

最後に"あ~~楽しいマーケットだったね!!” と

無事に終われればそれでいいのです!

 

みなさんで協力して

ぜひ、楽しいマーケットにしましょう~。

 

 

あ、そうそう

 

お買い物バッグ持参も

助かります~!