09日 1月 2019

今週末、東京！

先日より受付スタートしました、２月のご予約ですが

今の時点でメールをいただいた方には

すべて返信させていただいたと思いますので

ご確認お願いします。

もし、メール送ったけど返事がないよ、という方がいらっしゃいましたら

お手数ですが再度お送りくださいますよう

よろしくおねがいいたします。

ダブルレッスンが埋まり気味ですが

まだまだ空いておりますので

ぜひお問い合わせくださいね～。

 

 

そして

ただいま開催中のレッスンは、１月のケーキ

ピーナッツバターアップルケーキです。

オーブンから出てきた時の

そのぷっくりと膨らんだ様子と香りに

みなさん、おいしそ～～！！と。

 

実は最初

このケーキをやろうと決めたとき

少し心配していました。

この、ピーナッツバターとリンゴという組み合わせを

果たしてみなさんが気に入ってくれるのかと、、、

 

いくらアメリカでは定番の組み合わせなんですよ、と言われても

わたしたち、日本人ですから、笑

でも、わたしがおいしいと思うんだから

きっと大丈夫、と

思い直し

レッスンすることにしたんです。

 

このケーキのレッスンが始まって数日が経ち

すでに受けてくださった生徒さんから

とってもおいしかったです！癖になる味ですね！と

うれしい感想をたくさん頂いて

ホッとしております。

 

そうなんです、そうなんです！

なんかクセになる味なんです、これ。

 

それに

無糖のピーナッツバターで作るので

甘ったるくジャンキーなかんじも

全くありません。

 

こちらのレッスン、２１日まで続きます。

これからご参加予定のみなさま、お楽しみに。

まだ空いている日程もございますので

ぜひお問い合わせくださいませ。

 

 

そして、今週末のお知らせです。

 

この週末は

東京に行きます～！！

 

１２日（土）、１３日（日）の２日間は

渋谷区西原にあります、Paddlers Coffee にて

お菓子を販売させていただきます。

（代々木上原駅と幡ヶ谷駅の間くらいにあります）

 

あぁ～～なんて楽しみなんでしょう！

 

Paddlers Coffeeは、私が大好きなコーヒー屋さんでして

東京に行く機会があれば

必ず足を運ぶお店です。

何度か通っているうちに

お店の方も、私のことを覚えてくださって

今回のイベントの話になりました。

 

この２日間、

京都で焼いて持っていくケーキやクッキーはもちろん、

パドラーズコーヒーのキッチンで焼き上げるアップルパイ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、キャロットケーキなども

ご用意します。

 

東京へイベント出店で行く機会は度々あれど

そこのキッチンで焼いてお出しする、というのは

初めてですので、ドキドキ。

いつもと違うオーブンで、いつもと違う道具ですから！

 

でも、焼きたてのパイやケーキを

あの空間で、パドラーズのコーヒーと一緒に楽しんでもらえるなんて

最高です。

いつもと同じお味で提供できるよう、がんばります～！

 

パドラーズコーヒーの営業時間中 ７：３０～１８：００は

いつでもお買い求めいただけます。

コーヒーと一緒にイートインもできますし、

お菓子のみテイクアウトもできます。

 

東京方面のみなさま、

ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

 

ちなみに、この２日間

パドラーズコーヒー店内のイベントスペースにて

フリマも開催されていますので

そちらも楽しめますよ～。

（フリマ、私も見る気満々！たのしみ～！）

 

 

 

それから

１４日（月祝）も東京！

 

世田谷区代田にあるカフェ、Hi Monsieur （ハイムッシュ）。

ここも、東京に行くと必ず寄る、大好きなお店です。

１４日はこちらでイベントです！

ヤードセール、というイベント名の通り

掘り出し物がいろいろ見つかるかも！なイベント。

 

わたくしKathyは

今までアメリカに行くたび、コツコツと買い集めてきた雑貨や布もの、古着など

もちろん、焼き菓子も。

 

Sunday March 30 さんは

インディアンジュエリー。

彼女、年に数回、一人でアメリカへ行き

レンタカーを何１００キロも運転して

インディアンジュエリーを集めてくるんです。

とってもキュートなものがたくさん。

 

YURURI さんは

美容師であり、古道具屋である、おもしろい人です。

去年の秋にヨーロッパ（フランス、ベルギーなど）へ買いつけの旅に行ったばかりで

すてきな雑貨を持ってきてくれると思いますよ～。

 

ハイムッシュさんの

コーヒーなど、お飲み物もご用意あります。

 

素敵なものとの出会いがありそうなイベントで

わたしも楽しみ。

 

海外の蚤の市やフリマに行って

うっわ～～これ、かわいい～！！！！と

思わず声に出して言っちゃいそうなものに出会った時の

あの興奮！

私は何度も経験しています。

 

それぞれの人が、そんな思いで持ち帰ってきたものなんだと思うと

それだけで、ワクワクしますね～。

 

京都でもまたいつか

そんなイベントができたらいいなぁ～なんて思いつつ

今週末は、東京です！

 

というわけで

明日からしばらく

メールのお返事が滞ると思いますので

ご了承くださいませ。

 

あ、関西のみなさまは

１月２６日（土）に

焼き菓子好きにはたまらない、楽しいイベント企画しています。

また、追ってお知らせいたしますね。

 

ではでは

引き続き１月、２月のご予約

おまちしております。