今週日曜日！

まずは、先日の岡崎公園での出店～

ムスビヤさんと一緒での出店も

すっかり慣れてきました、笑

ムスビヤさんが持っている組み立て式の棚のおかげで

いつも、可愛くディスプレイさせてもらっています。

今回は、マクラメも編んで持って行ってみました！

これ、いちおう売り物だったんですが、、、

誰も見向きもしなかった、、笑

ムスビヤさんのにんじんのキャロットケーキ

ムスビヤさんのりんごのアップルウォルナッツケーキは

もう、出店の定番になりましたね～。

（でももうりんごは終わり～）

それから、生徒さんにもお勧めしている

茶楽園さんの煎茶パウダー、ほうじ茶パウダーを使ったお菓子も

最近は定番となっています。

今回は、煎茶をホワイトチョコと一緒にビスコッティに

ほうじ茶をカシューナッツと一緒にスコーンに

使いました。

やっぱりおいしいんですよね、茶楽園さんのお茶。

無農薬ですしね～。

その茶楽園さんも出店されていましたよ～。

茶楽園さん、出店の時はいつも鯛焼き屋さんです。

煎茶とほうじ茶、生地が２種類あって

悩ましいところです！

どちらもおいしいから～。

茶楽園さんのお茶パウダーは

ムスビヤさんで売ってますので、

気になる方はレッスンの帰りにでも寄ってみてくださいね～。

もちろん、パウダーだけではなく

飲む用のお茶もあります。

↑　これは私が焼いたほうじ茶とローストカシューナッツのスコーン。

あられ糖が甘みと食感のいいアクセントに。

せっかくなのでなにかイベントっぽいもの、普段あまり作らないものを作ろうかな、ということで

スパイスポテトパイ、焼きました。

サツマイモの甘みと、スパイスのパンチが合わさって

なかなかおいしくできておりました～！

おいしそうなお店がたくさんあって

お昼には何を食べようかと迷いましたが

ビリヤニにしました～！↓

どれもこれも食べてみたいけど

どれかひとつしか選べない（食べれない）のが残念、笑

心配だったお天気も

夕方５時ごろまではもってくれて

たくさんの人でにぎわっていました。

岡崎公園という、わりと行きやすい場所だったからか

生徒さんやお友達もたくさん寄ってくれて

とても楽しい１日となりました。

お越しくださったみなさま、ありがとうございました！

そしてそして

イベント続きになりますが

今週日曜日は、いよいよ本の発売記念イベント　＠恵文社　です。

少し前のブログで

出店してくれる方々をご紹介しましたが

ひとり、出店者が増えました！

パン職人の藤井君。

レシピ本の１冊目にも登場してくれている藤井君、

パン屋さんで働いているので

休みが取れるかどうかわからない、、、と

出店保留でしたが

出てくれることになりました！

藤井君は

”この人が焼くパンはおいしい！”　と、私がとても信頼しているパン職人です。

だからこそ

レシピ本にも協力してもらっているわけですが

藤井君の焼くパンを

ぜひ皆さんに食べてほしいです！

どんなパン持ってくるの？と聞いたら

こんなの、と言って写真を送ってくれました、笑

国産小麦の全粒粉パン、だそうです。

他にもいろいろ焼いてきてくれるようです～楽しみ楽しみ！

これこれ、これはですね～

私が、最近ハマっていて

２日に１回は食べている、笑、アボカドトースト。

今度のレシピ本の中に

私のアボカドトーストのレシピも載せているんですが

これが、材料さえそろっていれば簡単に作れちゃうし

栄養価も高いし（アボカドって体にいいんですよ～）美味しいしで

ぜひみなさんに作っていただきたい一品なんです。

なので、５日のイベントには

ムスビヤさんが、おいしいアボカドたくさん持ってきてくれます！

その辺のスーパーのアボカドと全然違う！と

私がすごく気に入っているアボカド、この機会にぜひ～。

そして、上の写真で

アボカドの上にパラパラとふりかけてあるのは

”ピスタチオデュッカ”　というものです。

ピスタチオと、スパイス、ハーブなどを混ぜて作るんですが

これも、レシピ本に載っています。

本を見ながら、自分で作っていただくのもいいんですが

アボカドトーストを、すぐにでも試せるように

ピスタチオデュッカは

私が作ったものを販売しますよ～。

というわけで５日は

藤井君のパン、ムスビヤさんのアボカド、キャシーのピスタチオデュッカ、

という完ぺきなトリオがそろっております。笑

ムスビヤさんによると

アボカドを毎日食べ続けると

お肌がつやっつやになるらしいですよ、笑

それがほんとかどうかを検証するために

ただいま、毎日アボカドを食べている私です、笑

他にも５日は

美味しいもの、素敵なものたくさんです！！

みなさま、ぜひ遊びにいらしてくださいね～。

そうそう、ショッピングバッグを持参していただけると助かります。

よろしくおねがいします！

在庫、残りわずかとなりましたが

Kathy's Kitchenのトートバッグも、５日販売しますよ～。