アメリカのスーパーマーケット。
ここ数年、年に1、2回のペースでアメリカへ行っているのと
1回の滞在期間が割と長いのとで
だいぶ見慣れているはずなんですが
オースティンの街では
いろんなスーパーマーケットに行き、
その面白さを堪能!
まず初日に行ったのは、WHOLE FOODSホールフーズ、というスーパー。
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いまやどこの街にもある(私が行った街には)ホールフーズ、
アメリカに行ったことのある方だったら、名前はご存知かと思います。
アメリカ各地にたくさんある中で
ここ、オースティンのホールフーズはなんと、
本店なんだそうです!
それを聞いていたので、行くのをとても楽しみにしていました。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=513x10000:format=jpg/path/s2e3f1d3a859600fb/image/i2c626494d0e538df/version/1413584996/image.jpg)
もうね、興味のあるものだらけ!笑
隅から隅まで見ていると、あっという間に2、3時間です。
お肉屋さん、お魚屋さん、パン屋さん、ケーキ屋さん、チーズ屋さん。
それぞれ専門のお店がスーパーの中にあって、
このスタイルは日本でも同じですが
驚くのはその品揃え。
1日でこんなに売れるん???というくらい
いろんなお肉が、いろんな魚が、いろんなパンが、
並んでおるのです!
そして食材だけではなく
キッチン用品や文房具、本、スキンケア用品、などなど
ほんと、なんでもある!
デリ(お惣菜)なんか、フードコートかと思うほどの充実ぶりで、
食べたいものがありすぎて、困っちゃいます。笑
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去年行ったポートランドやシアトルもそうでしたが、
ほしいものがほしい分だけ買える、量り売り。
このスタイルが当たり前のように日常生活にあるって、
うらやましいな~と思います。
おまけに、ほとんどのものがオーガニックであったり、地元産であったり。
こんなスーパーが近くにあったらいいのにな~
行くたび思います。
まだまだアメリカには
見たことのない物、食べたことのない物がたくさん。
少しですが持ち帰った食材で
お料理するのが楽しみです~!