Welcome to Kathy's Kitchen
昨日は、ブログでもお知らせしておりましたように
恵文社さんで、イベントでした。
平日のお昼間でしたが
ブログを見て来ました～という生徒さんもたくさんいらっしゃって
楽しいひとときとなりました。
まず、今回のイベントの主催者さんが作った、会場がとっても素敵～
まるでいつもここにあるかのような、しっかりと”お店”が出来上がっていました。
この写真に写っている遮光瓶には
それぞれ香りの違うアロマオイルが入っていて
すべて、ふたを開けてかいでみることができるので
来ていたお客さんは
どなたも、とてもゆっくりと時間をかけて
好みの香り探しをしていらっしゃいましたよ。
こうして選ぶ時間もまた、楽しいですね。
その手前で、お菓子とコーヒー。
お部屋の半分は、テーブルと椅子が並べられたカフェ仕様になっていますので
香りを選んだあとは、コーヒーブレイク。
コーヒーは、
もう何度もイベントでご一緒させていただいている
大山崎COFFEE ROASTERS さんでした。
この日のイベント趣旨に合わせて
”スパイス"コーヒーを用意されていて
これがまたね～スパイスのいいところだけを抽出しているかんじで
とってもおいしかったですよ!
私の生徒さんが、ケーキと一緒に、とコーヒーも頼んでくれて
大山崎さんファンのお客さんが、コーヒーと一緒に、とケーキも頼んでくれて
という光景が
昨日は何度もあって、
まさに、これぞコラボの力！と思いました。
とっても嬉しかったです。
（写真は、昨日来てくださっていた生徒さんのを拝借～）
私も、仕事をしながら
ホットコーヒーを１杯いただきましたが
ひとくち飲んだ瞬間、あ、おいし！と思いました。
ので、
すぐに”今日の豆、なに？？"と聞くと
ブラジル、でした。
はぁ～おいし。
もちろん、作業しながらいただいていたので
最後のほう、冷めてしまっていたのですが
冷めてもおいしかった！
久しぶりにおいしいコーヒー飲んだな～と。
私のほうはと言いますと、
５つのケーキをご用意しておりました。
うれしいことに
メニューを見ながら
どうしよう、、どれもおいしそうで選べない、、と言っていた方がとても多くて、笑
前にも書いたように
しばらくはイベントに参加したりする予定もないので
とにかく、私のお気に入りばかりを焼いたんですよね～
なので、どれがおすすめ？と聞かれても
私も選べない、笑
し、お客さんがそんだけ迷ってしまう気持ちもわかるわかる、笑
それぞれに、わたしのこだわりが詰まったレシピで焼いたケーキでした。
ふつう、イベントって
全部売れてしまうほうが嬉しいんですが
心の中で、１ピースずつ売れ残ってくれないかなぁ、、と
ひそかに思ってましたもんね、笑
帰り際に
おいしかったです、と声をかけてくださった方も多く
ずっとニコニコと笑顔ですごした一日でした。
きてくださったみなさま、ありがとうございました。
このART LAB さんの香りのイベントは
一乗寺にあります恵文社にて、明日まで開催中です。
ぜひ、行ってみてくださいね～。
↑ スペルト小麦のチョコチップクッキーもありました～
最後にお知らせ。
急ですが、明日２４日（土）１０：３０のレッスンにキャンセルが１名出ました。
ご希望の方いらっしゃいましたら
メールにてお問い合わせくださいませ。