Portland log 22

きょうもまた、お気に入りのお店の話。

実は、ポートランド滞在中に

わたしが最もよく通ったのは

こんなトーストが食べられるベーカリーでした。

ローラの家から歩いて行ける、いちばん近いベーカリー、だったはず。

ポートランドについた日に、

空港から家に向かう車の中から、ローラが教えてくれたお店。

"ここ、すっごくおいしいよ。うちから歩いて来れるよ！" と。

なので、

翌朝はとりあえずここで朝ご飯を食べようと決めていました。

初めて行ったとき、お店に入るなり

レジ横に並んでいる焼き菓子たちに目を奪われました～！ほら！

目移り！

目移り！！

なかなか一つに決められない。笑

でもまぁ、近所だしおいしかったらまた来たらいっか。と

この日はマフィンにしました。

そのマフィンとコーヒーをいただきながら

お店のメニューを見ていると

レジ横の焼き菓子以外にもいろいろあって、

トーストや卵料理など、朝食メニューです。

このベーカリーはお昼の１２：００には閉まります。

営業時間、８；００～１２：００。１日４時間。

日本ではそんなお店、ほとんどないですね～きっと。

そう、みんなが朝ご飯を求めてやってくるお店なのです～。

そして、メニューには

様々な種類のトーストが載っていました。

たぶん、トーストだけで８種類くらい。

パンの種類が違うのですが

何を塗るかは（バターとか、ジャムとか）自分で選べます方式。

ここは、ベーカリーですのでもちろんパンも自家製。

普通の白い小麦粉を使うのではなく、

様々な粉を使っているのが特徴で（それも事前にローラから聞いていた）

これはぜひ食べてみたい！と

次来るときには、トーストを注文しよう～と決めて

お店を出たのでした。

結果的に、

帰国するころには、わたしは全種類のトーストを制覇し

（つまり、８回以上は行ったことになるなぁ）

そのどれもがおいしくて

行くたび、感動しておりました！

そしてなんと、このベーカリーで

素敵なミラクルが起きました。

その話は、また今度。