プラムの毎日

今年は雨の日が多い、梅雨らしい梅雨、という感じの毎日ですが

そんな中、レッスンにお越しくださりありがとうございます。

ただいま、京都クラス
プラムを使ったタルトケーキのレッスンです。

やはりこの
独特の生地の感じと、プラムの甘酸っぱさは
気に入ってくださる方も多いようで
嬉しい感想がたくさん届いています。ありがとうございます！

普段は特に何も言わない旦那が
このケーキは褒めてくれたんです〜なんていうご報告をいただくと
わたしまでハッピーです！

これからご参加予定のみなさまも、お楽しみに。

今の時点での空き状況、お知らせしておきます。

８日（水）１０：３０
１５日（水）１０：３０

そして、京都クラスは
８月のレッスンご予約も受付中ですが（東京はまだです）

復習レッスンの追加が決まりましたのでお知らせ、募集いたします。

８月２日（日）
１２：００〜のオレンジケーキに続けて、４月にレッスンしたアメリカンクッキーを行います。
ダブルレッスンとなりますので
クッキーだけは受付いたしかねます。
空きは後２名ほど。

メールにてお問い合わせくださいませ。

先日行った、大原の朝市での収穫品たち〜。

夏野菜モリモリで、見ているだけでも元気が出るような色合いですね。

ジメジメの湿気も、暑いのも
あまり好きではないですが
夏のお野菜は好きなものがたくさん！
これで何作ろうかな〜と
考えるのもまた、楽しみなんです。

ブルーベリーも、並んでいましたよ〜。
今月レッスン中のタルトケーキは
ブルーベリーで作っても、とってもおいしいと思います。
ぜひ試してみてくださいね〜。

月に1度、お友達に連れて行ってもらうこの朝市が
わたしの楽しみになっております。笑

朝市で仕入れてきたお野菜で
そのまま、午後にお料理教室、なんてのもいいなぁ〜。

また世の中が落ち着いてきたら
そんなことも考えていきたいです。